Aralıklı oruç yemeklerin ne zaman yenildiği prensibine dayalı bir beslenme düzenidir. Bu düzende gün içinde belli saatlere kadar yemek yenilir ancak metabolizmanın yavaşladığı akşam saatlerinde yemek kesilir. Aralıklı oruç ile metabolizmanın en uygun şekilde çalışmasını amaçlarız. En yaygın aralıklı oruç yöntemi, 16/8 yöntemidir. Bu yöntemde, günde 16 saat boyunca oruç tutulur ve geri kalan 8 saatlik süre içerisinde yemek yenir. Örneğin, kişi yemek yeme aralığını 11.00’den 19.00’a kadar sınırlayabilir ve bu süre zarfında öğünlerini yerken, diğer saatlerde oruç tutar.
Aralıklı oruç, kilo verme, metabolizmayı düzenleme, insülin duyarlılığını artırma gibi çeşitli potansiyel faydaları nedeniyle popülerlik kazanmıştır. Ancak, Aralıklı oruç herkes için uygun olmayabilir ve diyet planlaması yapılırken kişinin sağlık durumu ve diğer kişisel faktörler göz önünde bulundurulmalıdır.
